1.홍콩식 에그타르트

쿠키같은 파이에 태우지 않고 커스터드 크림을 얹어놓은 형태(영국 타르트 영향을 받음)

파바에서 판매하는 에그타르트가 이런 형태

2.포르투칼(마카오) 에그타르트

파이 생지와 같은 여러 겹의 얇은 페이스트리에 커스터드 크림을 올리고 구운 형태 

KFC에서 판매하는 에그타르트가 이런 형태