백종원 프랜차이즈가 유독 점바점이 심한 이유

댓글 0 조회   23 02.09 20:14

작성자 : 드가쥬아

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우리나라 대형 외식 프랜차이즈 대다수는

주력브랜드 1~2개만 선택과 집중으로 경영하던가

많더라도 3~5개 브랜드를 경영하는 곳들이 대부분임

 

외식업 쪽에서 

더본 코리아와 비교도 안되는 

대기업 이라 할 수 있는 

cj도 운영하고 있는 외식 브랜드는 10개가 안됨

 

 

근데 더본코리아는 가맹사업하는

 

브랜드만 25개임

 

거기다가

 

+각종 밀키트와 레토르트 , 라면 , 햄 까지 만들어서 팔고있음

 

회사는 중소 중견급 규모와 역량인데

 

삼성 현대 저리가라 식으로 

 

이거저거 다 건드리고 있으니

 

상식적으로 품질 관리가 제대로 될리가 없음